Jarabina čierna plod Arónia
Jeřáb černý neboli temnoplodec černoplodý (latinsky Aronia melanocarpa) je nenáročný keř nebo strom, jehož původním domovem je severoamerický kontinent. ... viac o Jarabine arónii
Druh tovaru | Doplnok stravy |
---|---|
Kód tovaru | 00177 |
Bylík.cz | Jeřáb černý Aronie plod |
Doprava od 3.5€, od 35€ zadarmo Kedy tovar dostanem?
- Zásielkovňa do 5kg dostanete do 2.4.
- Výdajné miesto SPS dostanete do 2.4.
- Najvýhodnejšie doručenie do 5kg dostanete do 3.4.
- SPS dostanete do 2.4.
- Slovenská pošta - zásielka na adresu do 5kg dostanete do 2.4.
Všetko o Jarabine arónii
Jeřáb černý plod
Jeřáb černý neboli temnoplodec černoplodý (latinsky Aronia melanocarpa) je nenáročný keř nebo strom, jehož původním domovem je severoamerický kontinent. Setkat se lze i s pojmenováním černá jeřabina a arónie. Má střídavě uspořádané jednoduché listy s vroubkovanými okraji, bílé až narůžovělé květy vytváří chocholičnatá květenství. Plodem jsou kulaté černé malvice, které jsou jedlé, je pro ně charakteristická svíravá chuť.
Plody arónie obsahují celou řadu mikroživin. Jedná se zejména o flavonoidy, pektin, třísloviny, vlákninu a cukry. Najdeme v nich i celou řadu vitaminů a minerálních látek, jmenovitě se jedná kupříkladu o vitaminy A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, F, rutin, draslík, hořčík, jód, mangan, vápník, zinek, železo a další. Extrakt z plodů náleží mezi antioxidanty, tudíž chrání buňky před oxidativním stresem.
Sušené plody je možné konzumovat samostatně. Uplatní se rovněž při přípravě domácích müsli tyčinek, hodí se nápojů typu smoothie i do ovesných a jiných kaší.
Účinné látky
Obsahují vysoký obsah antokyanů -1480 mg na 100 g čerstvých bobulí - 3x více než u borůvek, flavonoidy, kyselinu listovou, minerální látky, jód, bór, fluór, mangan, měď, kobalt, molybden, cukr třísloviny
Výskyt
Východ Severní Ameriky, velkoplošně se pěstuje ve východní Evropě
Príprava Jarabiny arónie
Arónie - a la brusinky
1 kg černé jeřabiny
600 g cukru
1/2 lžičky skořice
3-4 tlučené hřebíčky
sklenka rumu
1/2 lžičky kyseliny citrónové. Jeřabiny očistíme, propláchneme a necháme okapat. Vsypeme do kastrolu, podlijeme trochou vody a na mírném ohni vaříme asi 20 minut. Pak přidáme cukr, koření a dále vaříme do měkka. Ke konci varu jeřabiny zčásti rozmačkáme, přidáme Pektogel, povaříme minutu, přidáme kyselinu citrónovou, zase povaříme, až se rozpustí, stáhneme z ohně, přilijeme rum, promícháme a ještě horkou směs nalijeme do malých vypařených čistých skleniček a uzavřeme.
Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky