Aníz plod vonný
Bedrník anýz, běžně pouze anýz (latinsky Pimpinella visum) je jednoletá rostlina dorůstající do výšky přibližně 0,5 metru, která upoutá především svou příjemnou vůní. ... viac o Anízu
| Kód tovaru | 00015 |
|---|---|
| Teplota vaporizácie | do 130 °C |
| Bylík.cz | Anýz vonný plod |
Doprava od 3.5€, od 35€ zadarmo Kedy tovar dostanem?
- Zásielkovňa do 5kg dostanete tento týždeň
- Výdajné miesto SPS dostanete tento týždeň
- Najvýhodnejšie doručenie do 5kg dostanete do 7.4.
- SPS dostanete tento týždeň
- Slovenská pošta - zásielka na adresu do 5kg dostanete tento týždeň
Podobný tovar ako Aníz
Všetko o Anízu
Anýz plod
Bedrník anýz, běžně pouze anýz (latinsky Pimpinella visum) je jednoletá rostlina dorůstající do výšky přibližně 0,5 metru, která upoutá především svou příjemnou vůní. Původní domovinou je mírné a středozemní pásmo, lze jej pěstovat i v teplejších oblastech u nás. Ale pozor na záměnu, svým vzhledem připomíná jedovatý bolehlav.
Plody anýzu mohou přispět k normální funkci střevního traktu a dýchacího systému, přispívají také k normálnímu trávení. Vyzkoušet by jej mohli rovněž ti, kteří si chtějí udržet zdravou tělesnou hmotnost.
Plodem rostliny je dvounažka, která je oblíbeným kořením již od starověku. Vyznačuje se výrazným aroma a nasládlou kořenitou chutí. V kuchyni má pestré možnosti využití, skvěle se hodí například do pečiva, při nakládání zeleniny, ale i k dochucení ovocných kompotů. Anýz je možné zkusit přidat pod maso, k rybám a do houbových pokrmů. Je běžnou součástí mnoha likérů.
Účinné látky
Plody obsahují hlavně silici (1,5 - 6 %) s hlavní obsahovou složkou anetholem, metylchavicol, anisaldehyd, deriváty kyseliny kávové, flavonoidy, kumariny
Výskyt
Anýz pochází z jihu Evropy a přilehlých oblastí. Dnes se pěstuje v sušších oblastech evropských zemí.
Príprava Anízu
Čaj - nálev k vnitřnímu použití připravíme tak, že 1 čajovou lžičku anýzových semen rozdrcených těsně před použitím zalijeme 1/4 l vroucí vody a přikryté necháme 15 minut vylouhovat. Při katarech dýchacích cest pijeme ráno a večer šálek, můžeme osladit medem. Při žaludečních a střevních potížích se užívá několikrát denně 1 polévková lžíce čaje neslazeného. Čaj připravujeme vždy čerstvý.
Dávajte si pozor!
Neužívame v nadmernom množstve a dlhodobo, len niekoľko týždňov.
Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky