Rooibos list čajovníkovec kapský
Zdrojem tohoto výtečného nápoje je čajovec kapský (latinsky Aspalathus linearit), poměrně variabilní stálezelený keř, který roste pouze v Jižní Africe. ... viac o rooibosu
| Druh tovaru | Doplnok stravy |
|---|---|
| Kód tovaru | 00393 |
| Bylík.cz | Rooibos čajovníkovec kapský list |
Doprava od 3.5€, od 35€ zadarmo Kedy tovar dostanem?
- Zásielkovňa do 5kg dostanete do 7.4.
- Výdajné miesto SPS dostanete do 7.4.
- Najvýhodnejšie doručenie do 5kg dostanete do 8.4.
- SPS dostanete do 7.4.
- Slovenská pošta - zásielka na adresu do 5kg dostanete do 7.4.
Všetko o rooibosu
Rooibos list
Zdrojem tohoto výtečného nápoje je čajovec kapský (latinsky Aspalathus linearit), poměrně variabilní stálezelený keř, který roste pouze v Jižní Africe. Může být vzpřímený i rozkladitý, dorůstá však nanejvýš do výšky okolo 2 metrů. Má dlouhé trojčetné listy a nažloutlé květy. Plodem rostliny je lusk, který svým tvarem připomíná harpunu.
Rooibos obsahuje mimo jiné flavonoidy, taniny, polysacharidy, vitamin C, z minerálních látek zejména draslík, mangan, měď, vápník, zinek a železo. Na rozdíl od pravého čaje není v tomto čajovém nápoji zastoupen kofein, tudíž je vhodný i pro děti, těhotné a kojící ženy. Patří mezi antioxidanty, tudíž chrání buňky před oxidativním stresem.
Rooibos je vysoce ceněný pro své vlastnosti. Výsledný nálev má totiž krásnou načervenalou barvu, příjemnou vůni a lehce nasládlou chuť.
Účinné látky
flavonoidy, organické kyseliny, aspalathin, vitamín C, řada minerálních a stopových prvků, železo, draslík, vápník, sodík, mangan, zinek, měď, fluor, molybden, hořčík.
Výskyt
Čajovníkovec australský pochází z Jižní Afriky. Je to vytrvalá rostlina s jemně jehličkovitými listy, které se po sklizni suší na slunci - fermentují, čímž získávají charakteristickou červenohnědou barvu. Nefermentovaný rooibos má zelenou barvu.
Jedná se o červervený fermentovaný Rooibos
Príprava rooibosu
Nálev - čaj: jednu vrchovatou čajovou lžičku zalijeme 1/4 l vroucí vody, necháme 3 -5 minut louhovat, přičemž ani delší doba louhování nemá žádně nežádoucí účinky. Další možný způsob přípravy může být několika minutové povaření za současného míchání, kdy se maximálně uvolní chutě a silice do nápoje. Zajímavé a lahodné chutě můžete vyzkoušet přidáním dalších bylinek při přípravě, např. citronovou trávu nebo jasmín. V afrických zemích nápoj sladí a doplňují mlékem.
Co vás zajímá o rooibosu
Jaký čaj (kromě lipového, šípkového, meduňkového) můžeme používat pro běžné denní pití, kde nehledáme léčivý účinek, ale dobrou a příjemnou chuť? Také používáme termosku, aby byl čaj k dispozici přes den.
Pokud hledáte čaj vhodný pro běžné denní pití, kde nejde primárně o léčivý účinek, ale o dobrou chuť, můžete vyzkoušet některé z těchto možností:
Rooibos – Má jemnou, nasládlou chuť s lehce oříškovými tóny a neobsahuje kofein, takže je ideální pro celodenní popíjení. Skvěle se hodí i do termosky.
Hibiscus (ibišek) – Osvěžující, mírně nakyslá chuť, která se dá zjemnit medem nebo kombinovat s ovocnými složkami. Nálev má krásně červenou barvu.
Mateřídouška nebo tymián – Jemná chuť s lehce kořeněným aroma, skvěle se kombinuje s medem.
Malinový nebo ostružinový list – Velmi jemná, příjemná chuť s lehce nasládlým nádechem, vhodná pro celodenní pití.
Pokud čaj plánujete uchovávat v termosce, doporučuji nechat ho po zalití chvilku vychladnout, aby se nepřepalil (příliš dlouhé louhování v horké termosce může některé bylinky zhořknout).
Přeji vám příjemné chvíle s dobrým čajem. Pokud byste chtěli další tipy, rádi pomůžeme.
Dotazy k bylinkám
Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky