Cookie Consent by Free Privacy Policy Generator

Škorica 5 cm celá

Zdrojem tohoto voňavého koření je sušená kůra skořicovníku pravého (latinsky Cinnamomum verum), stálezeleného tropického stromu, který roste především v subtropick ... viac o Škoricu

Kód tovaru 01121
Bylík.czSkořice 5 cm celá

Doprava od 2.9€, od 29€ zadarmo Kedy tovar dostanem?

30g
1,34 €
50g
1,84 €
100g
3,05 €
150g
3,84 €
200g
5,00 €
250g
6,13 €
300g
7,25 €
400g
9,42 €
500g
11,30 €
Dostupnosť: skladom > 5 kg | dostanete pozajtra
  • Zásielkovňa do 5kg dostanete pozajtra
  • Výdajné miesto SPS dostanete pozajtra
  • Najvýhodnejšie doručenie do 5kg dostanete do 27.3.
  • SPS dostanete pozajtra
  • Slovenská pošta - zásielka na adresu do 5kg dostanete pozajtra

Všetko o Škoricu

Skořice 5 cm celá

Škorica 5 cm Zdrojem tohoto voňavého koření je sušená kůra skořicovníku pravého (latinsky Cinnamomum verum), stálezeleného tropického stromu, který roste především v subtropických a tropických oblastech asijského kontinentu.

Kůra skořice je nejenom vysoce ceněné koření, ale rovněž přispívá k normální činnosti dýchacího systému a zároveň působí blahodárně i na trávení.

Skořice má charakteristickou hnědou až načervenalou barvu, příjemné syté aroma a zemitě-dřevitou nasládlou chuť. Tato 5 cm dlouhá srolovaná skořicová kůra nalezne uplatnění především při přípravě svařeného vína a dalších voňavých alkoholických i nealkoholických nápojů, při zavařování ovoce a klidně také jako poutavá součást přírodní dekorace, případně pot pourri.

100g skořice je cca 30 kusů

Co vás zajímá o Škoricu

    Dotazy k bylinkám

  • Nabízíte bylinky Skořice bílá, Skořicový květ a Quassiové dřevo?

    Skořice bílá (Cinnamomum verum) je strom, který pochází z oblasti Srí Lanky. Z kůry tohoto stromu se získává skořice, která se používá jako koření, aromatická látka a v tradiční medicíně. Skořice bílá je jemnější a méně hořká než běžněji používaná skořice cejlonská (Cinnamomum zeylanicum).

    Skořicový květ (Lavanga) je koření pocházející z pupenů květů stromu karyofylovce vonné (Syzygium aromaticum). Toto koření má výraznou a silnou vůni a chuť. Používá se v tradiční kuchyni po celém světě a také v tradiční medicíně pro své protizánětlivé a protibakteriální vlastnosti.

    Quassiové dřevo (Quassia amara) je strom, který roste v tropických oblastech Střední a Jižní Ameriky. Ze dřeva se získávají látky s hořkou chuťovou složkou, které se používají jako bylinná medicína a koření. Quassia amara má protizánětlivé, protiplísňové a protihmyzové vlastnosti a je tradičně používána k podpoře trávení a jako přírodní repelent proti hmyzu.

    Bohužel ny tyto bylinky nejsou spolehliví dodavatelé, proto je nemůžeme do nabídky zařadit.

  • Nabízíte sušené květy klitorie ternatské nebo-li motýlí hrachový květ? Dají se tyto byliny něčím nahradit?

    Květy klitorie ternatské a motýlí hrachový květ jsou využívány především pro svou výraznou modrou barvu, kterou do potravin dodávají. Existují však i jiné bylinky, které mohou sloužit jako potravinářské barvivo a nahradit je. Tyto bylinky nejsou u dodavatelů bohužel běžně dostupné.

    Bohužel, neexistuje žádná česká bylinka, která by mohla nahradit modrou barvu potravinářských výrobků. V přírodě se totiž běžně nevyskytují rostliny, které by produkovaly modrou barvu. Modrá barva potravinářských výrobků se získává zpravidla synteticky, pomocí chemických látek.

    Bylinky které mabízíme a můžou být náhradou barviv je například květy ibišku, které dodávají červenou barvu, a šafrán, který je výborným zdrojem žluté barvy.

    Je však důležité si uvědomit, že každá bylina má své specifické vlastnosti a chuť, takže nahrazování bylinek by mohlo ovlivnit chuť i vůni jídla. Proto by mělo být nahrazování bylinek zvaženo a případně vyzkoušeno v malém množství před použitím v celém jídle.

     

     

Opýtajte sa Bylíka!

Zaujíma vás niečo a nenašli ste odpoveď? Napíšte nám, radi vám odpovieme.

Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky

Máte otázku? Napíšte nám správu.