Nové korenie mleté
Původ nového koření nalezneme na ostrově Jamajka, který leží v Karibském moři. ... viac o Novom korení
Kód tovaru | 01088 |
---|---|
Bylík.cz | Nové koření mleté |
Doprava od 3.5€, od 35€ zadarmo Kedy tovar dostanem?
- Zásielkovňa do 5kg dostanete do 26.11.
- Výdajné miesto SPS dostanete do 26.11.
- Najvýhodnejšie doručenie do 5kg dostanete do 27.11.
- SPS dostanete do 26.11.
- Slovenská pošta - zásielka na adresu do 5kg dostanete do 26.11.
Podobný tovar ako Nové korenie
Všetko o Novom korení
Nové koření mleté
Původ nového koření nalezneme na ostrově Jamajka, který leží v Karibském moři. Jsou to sušené bobule pimentovníku pravého neboli pimentovníku lékařského (latinsky Pimenta dioica). Jedná se o mohutný strom s jednoduchými tuhými listy a drobnými bílými kvítky. Do Evropy proniklo nové koření oproti jiným druhům poměrně pozdě, stalo se tak až v průběhu 17. století.
Kuličky nového koření obsahují mimo jiné polysacharidy, třísloviny, flavonoidy, silice (až 14 %), glykosidy a oleje. Jsou rovněž zdrojem některých vitaminů a minerálních látek.
Novému koření se někdy přezdívá hřebíčkový pepř či jamajský pepř - a to proto, že v sobě kombinuje chuť hřebíčku, pepře a skořice. Jeho použití v kuchyni je opravdu pestré, hodí se například do polévek, omáček a rozličných marinád. Uplatní se při nakládání masa a zeleniny, zajímavě ochutí svařené víno či domácí likéry.
Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky