Chia semienko Šalvia hispánska
Zdrojem populárních chia semínek je šalvěj hispánská (latinsky Salvia hispanica), jejímž domovem jsou vyšší polohy Střední Ameriky ... viac o chia semienkach
| Kód tovaru | 00194 |
|---|---|
| Bylík.cz | Chia Šalvěj hispánská semínko |
Doprava od 3.5€, od 35€ zadarmo Kedy tovar dostanem?
Všetko o chia semienkach
Chia semínko
Zdrojem populárních chia semínek je šalvěj hispánská (latinsky Salvia hispanica), jejímž domovem jsou vyšší polohy Střední Ameriky, kde ji dobře znaly a vyhledávaly již tamní indiánské kmeny před tisíciletími. Rostlina dorůstá do výšky okolo jednoho metru a kvete půvabnými bílými, modrými nebo fialovými květy.
Chia semínka mají šedou až černou barvu a jsou drobná, v průměru mají pouze okolo jednoho milimetru. Uvnitř se však ukrývá celá řada mikroživin. Obsahují totiž mimo jiné mastné omega kyseliny, bílkoviny, vlákninu, některé vitaminy a minerály. Jedná se především o vitaminy A, B17, C a E, z minerálů pak o vápník (až 1200 mg na 100 g semínek), železo, zinek, hořčík, draslík a fosfor.
Chia semínka jsou chuťově bezvýrazná, tudíž je jejich užití v kuchyni univerzální. Hodí se do rozličných sladkých i slaných pokrmů nebo nápojů typu smoothie. Jejích výhodou je také fakt, že výtečně vážou vodu, kdy nabobtnají a znásobí svůj objem. Lze je proto použít například i k zahuštění obilných kaší, omáček či polévek.
Účinné látky
Chia semínka jsou vynikajícím zdrojem bílkovin, kvalitních sacharidů, tuků - jsou nejbohatším zdrojem omega-3 mastných kyselin rostlinného původu, dále vlákniny, vápníku, vitamínů skupiny B, niancinu, thiaminu - B1, riboflavinu - B2. Semínka dále obsahují řadu antioxidantů, železo, zinek, draslík, magnesium, fosfor a další důležité živiny v přírodní formě.
Výskyt
Chia semínka pocházejí z oblasti Mexika a Jižní Ameriky.
Príprava chia semienok
Dvě čajové lžičky zapijte ráno 1/2 l horké vody. Chia semínka mají neutrální nebo lehce oříškovou chuť. Chia semínka mají velice široké použití - mohou se přidávat do vody, jogurtu, salátů, musli, kaší, pečiva, polévek. Chia semínka zamícháme do vody a necháme odstát, dokud se nevytvoří gel, který můžeme přidat do pudinku, džemu, jogurtu nebo salátového dresinku. Smícháním semínek s vodou, citronovou šťávou a medem nebo agávovým či javorovým sirupem vytvoříme osvěžující nápoj. Pokud semínka rozemeleme a posypeme jimi cereálie, přimícháte do jogurtu nebo džusu, dopřejete si výživovou vzpruhu.
Dávajte si pozor!
Maximálne denné odporúčanie
Deti pod 10 rokov 6 g
Dospievajúci 15 – 18 rokov 10 g
Dospelí 15 – 20 g
Co vás zajímá o chia semienkach
Rada bych se zeptala jestli je možné u vás koupit namleta chia semínka s lněné semínko?
Chia semínka mohu užívat, když beru warfarín?
Jsou chia semínka vhodná při kojeni? Slyšela jsem,ze snižuji laktaci? Zda je vhodné začínat s Chia až při kojeni?
Byly mi diagnostikovány "hraniční" hodnoty plicních chlamydií a černého kašle - zatím bez antibiotik. Prosím o radu, jaké bylinky užívat. Kašel už není tak "dávivý", ale stále je, nejhorší je však únava a začínají bolet klouby, při nadechnutí zhluboka se často nemohu úplně nadechnout.
Dotazy k bylinkám
Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky