Pistácie orechy Pistácia pravá
Zdrojom pistácií je pistácia (Pistacia vera) v latinčine . ... viac pistácii
Doprava od 3.5€, od 35€ zadarmo Kedy tovar dostanem?
- Packeta - výdajné miesto doručíme do 26.8.
- Packeta - na adresu doručíme do 27.8.
- SPS - na adresu doručíme do 26.8.
Podobný tovar ako Pistácie
| Kód tovaru | 00221 |
|---|---|
| Latinský názov | Pistáciová vera |
| Bylík.cz | Pistácie loupané Řečík pistáciový |
Všetko o pistácii
Olúpané pistácie
%%image%% Zdrojom pistácií je pistácia pistácia ( Pistacia vera po latinsky). Je to strom menšej veľkosti, ktorého domovina je ázijský kontinent. V súčasnosti je rozšírený aj na iných miestach sveta, široko sa pestuje napríklad v USA a možno ho nájsť aj v Stredozemnom mori.
Plodom stromu sú pistácie, ktoré však nie sú orechy v pravom zmysle slova, ale kôstkovky. Sú ukryté v béžovej škrupine, ktorá je po dozretí pozdĺžne popraskaná. Samotný "orech" má fialovú kôru a tmavozelenú farbu.
Pistácie sú obľúbené pre svoju exotickú chuť a obsahujú aj širokú škálu vitamínov a minerálov. Patria sem napríklad vitamín A, komplex vitamínov skupiny B, draslík (viac ako 1000 mg na 100 g pistácií), fosfor, horčík, vápnik, železo a ďalšie.
Olúpané pistácie sú už oslobodené od škrupiny. Nie sú ochutené soľou, takže majú širšie využitie v kuchyni, napríklad sú vhodné na prípravu slaných lahôdok a cukroviniek. Aj bez soli chutia výborne, takže môžu diverzifikovať, napríklad ako pochúťka pre návštevníka.
Dávajte si pozor!
Produkt môže obsahovať stopy arašidov a iných orechov
Co vás zajímá o pistácii
Proč se pistácie prodávají většinou neloupané?
Pistácie se většinou prodávají neloupané z několika praktických i přirozených důvodů:
Ochrana a čerstvost: Skořápka pistácií přirozeně chrání jádro před vlhkostí, znečištěním a žluknutím. Díky tomu zůstávají pistácie déle čerstvé a mají delší trvanlivost.
Přirozená část procesu: Během sklizně pistácií se skořápka přirozeně otevírá, což umožňuje snadný přístup k jádru. Tento přírodní proces činí neloupané pistácie atraktivní a snadno konzumovatelné.
Praktická ochrana při přepravě: Skořápka chrání jádro před mechanickým poškozením během přepravy a skladování. Loupané pistácie by byly náchylnější k rozdrcení nebo ztrátě kvality.
Zábava při konzumaci: Pro mnoho lidí je loupání pistácií součástí zážitku z jejich konzumace. Tento proces také přirozeně zpomaluje rychlost konzumace, což může být užitečné pro kontrolu porcí.
Cenový faktor: Loupání pistácií vyžaduje další zpracování a zvyšuje náklady. Neloupané pistácie jsou proto často cenově dostupnější.
Loupané pistácie jsou dostupné, zejména pokud se používají pro pečení, vaření nebo rychlou konzumaci. Ale právě skořápka dodává pistáciím jejich typický "charakter".
Dotazy k bylinkám
Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 543 03 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: CZ28811101 Obchodné podmienky
