Všetko o aloe vera

Aloe vera sušené plátky

Aloe vera je sukulentní rostlina s charakteristickou přízemní růžicí dlouhých listů, které jsou dužnaté a na okrajích řídce ostnitě zubaté. Aloe vykvétá výrazným hroznovitým květenstvím, které se pyšní žlutými, respektive načervenalými květy. Plodem jsou trojpouzdré tobolky, v každé z nich se ukrývá značné množství semen. Původním domovem rostliny byl nejspíše Arabský poloostrov, v současnosti se s ní lze setkat prakticky ve všech sušších a teplých regionech světa. V našem prostředí je aloe vera oblíbenou pokojovkou.

Aloe vera je předmětem mnoha vědeckých studií, obsahuje totiž celé spektrum zajímavých látek. Řadí se k nim například barbaloin, acemanan, esenciální i neesenciální aminokyseliny, vitaminy B1, B2, B6, C, dále cholin, sodík, draslík, hořčík, železo, fosfor, selen, zinek, měď a další. Aloe vera působí jako antioxidant, vyznačuje schopností udržovat přirozenou obranyschopnost organismu, hladinu cukru v krvi a přispívá k normální činnosti gastrointestinálního traktu. Je vhodná také pro ty, kteří si chtějí udržet zdravou pokožku a tělesnou hmotnost.

Proslazené ovoce jednodruhové.
Složení: aloe vera 52%, cukr, regulátor kyselosti: kyselina citronová, konzervant: OXID SIŘIČITÝ.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1589 kJ / 380 kcal Tuky:  0,0 g z toho nasycené mastné kyseliny:  0,0 g Sacharidy:  94 g z toho cukry:  76 g Bílkoviny:  0,0 g Sůl:  0,0 g Sodík: 30 mg

Účinné látky

Aloe vera obsahuje vitamíny skupiny B -B2, B3, B5, B6, B12, C, E, kyselinu listovou, vápník, draslík, hořčík, chróm, zinek, mangan či selen, 8 esenciálních aminokyselin, stopové prvky, koenzymy, mukopolysacharidy, enzymy lipázy a proteázy, saponiny

Výskyt

Původ aloe vera není zcela znám, pravděpodobně pochází z oblasti severní Afriky a Kanárských ostrovů. Daří se jí v suchých klimatech.