Korenie farebné celý

Jedná se o směs černého, zeleného, bílého a růžového pepře. ... viac o Korení

Kód tovaru 01098
Bylík.czPepř barevný celý

Doprava od 2.9€, od 29€ zadarmo Kedy tovar dostanem?

30g
1,60 €
50g
2,28 €
100g
3,92 €
150g
5,04 €
200g
6,60 €
250g
8,16 €
300g
9,52 €
Dostupnosť: skladom > 3 kg

Všetko o Korení

Pepř barevný celý

Jedná se o směs černého, zeleného, bílého a růžového pepře. První tři barevné varianty pochází z pepřovníku černého (latinsky Piper nigrum), stálezelené popínavé rostliny, která pochází z tropických oblastí Indie. Výsledná barva a chuťové vlastnosti koření závisí na tom, v jakém stádiu zralosti byly plody pepřovníky sklizeny a jakým způsobem byly následně zpracovány.

Pouze růžový pepř je z jiné rostliny než „skutečný“ pepř. Jeho zdrojem je totiž pepřovec obecný neboli pepřovec peruánský (latinsky Schinus molle). Jedná se o mohutný stálezelený strom, který má svůj domov v jihoamerických Andách, kde je národním stromem Peru.

Plod pepře přispívá k normálnímu trávení a činnosti nervové soustavy i dýchacího sytému. Jedná se o antioxidant, tudíž chrání buňky před oxidativním stresem. Lze jej vyzkoušet pro kontrolu tělesné hmotnosti, má pozitivní vliv na játra i pohlavní zdraví žen. Blahodárně působí také na oběh v jemných krevních cévách a kapilárách, napomáhá uchovávat normální stav pokožky.

Barevný pepř zajímavě kombinuje vlastnosti všech druhů pepře. Pro černý, zelený a bílý pepř je charakteristická ostře štiplavá chuť různé intenzity a výrazná vůně. Růžový pepř je silně aromatický a má příjemnou mírně palčivou chuť. Použití barevného pepře v kuchyni je rozmanité, ochutí jakékoliv slané pokrmy. Využívá se hlavně při přípravě omáček, polévek, masa, zeleninových jídel a salátů.

Co vás zajímá o Korení

Opýtajte sa Bylíka!

Zaujíma vás niečo a nenašli ste odpoveď? Napíšte nám, radi vám odpovieme.

Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky

Máte otázku? Napíšte nám správu.