Rooibos list čajovníkovec kapský
Zdrojom tohto vynikajúceho nápoja je kapský čajovník (latinsky Aspalathus linearit), relatívne variabilný vždyzelený ker, ktorý rastie iba v Južnej Afrike. ... viac o rooibosu
Doprava od 3.5€, od 35€ zadarmo Kedy tovar dostanem?
- Packeta - výdajné miesto doručíme do 12.8.
- Packeta - na adresu doručíme do 13.8.
- SPS - na adresu doručíme do 12.8.
| Druh tovaru | Doplnok stravy |
|---|---|
| Kód tovaru | 00393 |
| Latinský názov | Aspalathus linearit |
| Bylík.cz | Rooibos čajovníkovec kapský list |
Všetko o rooibosu
List rooibosu
Zdrojom tohto vynikajúceho nápoja je kapský čajovník ( latinsky Aspalathus linearit), relatívne variabilný vždyzelený ker, ktorý rastie iba v Južnej Afrike. Môže byť vzpriamená alebo rozprestretá, ale dorastá do maximálnej výšky približne 2 metre. Má dlhé trojlisté listy a žltkasté kvety. Plodom rastliny je struk, ktorý tvarom pripomína harpunu.
Rooibos obsahuje okrem iného flavonoidy, triesloviny, polysacharidy, vitamín C, minerály najmä draslík, mangán, meď, vápnik, zinok a železo. Na rozdiel od pravého čaju tento čaj neobsahuje kofeín, takže je vhodný aj pre deti, tehotné a dojčiace ženy. Je to antioxidant, takže chráni bunky pred oxidačným stresom.
Rooibos je vysoko cenený pre svoje vlastnosti. Výsledná infúzia má krásnu červenkastú farbu, príjemnú arómu a mierne sladkú chuť.
Účinné látky
flavonoidy, organické kyseliny, aspalatín, vitamín C, množstvo minerálov a stopových prvkov, železo, draslík, vápnik, sodík, mangán, zinok, meď, fluór, molybdén, horčík.
Výskyt
Austrálsky čajovník pochádza z Južnej Afriky. Je to trvalka s jemnými ihličnatými listami, ktoré sa po zbere sušia na slnku – fermentujú, čím získavajú charakteristickú červeno-hnedú farbu. Nefermentovaný rooibos má zelenú farbu.
Toto je červeno fermentovaný Rooibos
Príprava rooibosu
Infúzia - čaj: nalejte 1/4 litra vriacej vody na jednu naloženú čajovú lyžičku, nechajte lúhovať 3-5 minút, pričom aj dlhšia doba infúzie nemá žiadne vedľajšie účinky. Ďalšou možnou metódou prípravy môže byť varenie niekoľko minút počas miešania, keď sa chute a esenciálne oleje uvoľnia do nápoja čo najviac. Zaujímavé a chutné chute môžete vyskúšať pridaním ďalších byliniek do prípravy, ako je citrónová tráva alebo jazmín. V afrických krajinách sa nápoj sladí a dopĺňa mliekom.
Co vás zajímá o rooibosu
Je rooibos čaj vhodný každý den ke snídani při refluxu? Nyní piji už dlouho fenyklový, tak jestli bych neměla udělat pauzu.
Rooibos je pro citlivý žaludek a reflux jednou z nejvhodnějších voleb. Neobsahuje kofein, je přirozeně bez kyselin a třísloviny má jen v malém množství, takže žaludek nedráždí. Ke snídani každý den je naprosto v pořádku.
K fenyklu - pokud ho pijete už dlouho bez přestávky, pauza je rozumná. I u jemných bylin platí, že po delším nepřetržitém užívání je dobré dát tělu odpočinek - osvědčený rytmus je 3 týdny pití + 1 týden volno. Fenykl je sice velmi šetrný, ale střídání bylin je vždy lepší než pití jedné dokola.
Můžete to vyřešit i tak, že byliny prostě střídáte - třeba týden rooibos, týden fenykl, případně přidat slizové byliny na ochranu sliznice (sléz, proskurník jako studený macerát). Tak se vyhnete jednotvárnosti a každá bylina si zachová svůj efekt.
Náš rooibos najdete zde.
Jaký čaj (kromě lipového, šípkového, meduňkového) můžeme používat pro běžné denní pití, kde nehledáme léčivý účinek, ale dobrou a příjemnou chuť? Také používáme termosku, aby byl čaj k dispozici přes den.
Pokud hledáte čaj vhodný pro běžné denní pití, kde nejde primárně o léčivý účinek, ale o dobrou chuť, můžete vyzkoušet některé z těchto možností:
Rooibos – Má jemnou, nasládlou chuť s lehce oříškovými tóny a neobsahuje kofein, takže je ideální pro celodenní popíjení. Skvěle se hodí i do termosky.
Hibiscus (ibišek) – Osvěžující, mírně nakyslá chuť, která se dá zjemnit medem nebo kombinovat s ovocnými složkami. Nálev má krásně červenou barvu.
Mateřídouška nebo tymián – Jemná chuť s lehce kořeněným aroma, skvěle se kombinuje s medem.
Malinový nebo ostružinový list – Velmi jemná, příjemná chuť s lehce nasládlým nádechem, vhodná pro celodenní pití.
Pokud čaj plánujete uchovávat v termosce, doporučuji nechat ho po zalití chvilku vychladnout, aby se nepřepalil (příliš dlouhé louhování v horké termosce může některé bylinky zhořknout).
Přeji vám příjemné chvíle s dobrým čajem. Pokud byste chtěli další tipy, rádi pomůžeme.
Dotazy k bylinkám
Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky
