Všetko o Schizandre

Schizandra: Zázračná rastlina pre zdravie a vitalitu

Schizandra alebo klanopraška čínska (latinsky Schizandra chinensis) je popínavá až liánovitá rastlina, ktorá pochádza z východnej Ázie. Má jednoduché striedavo usporiadané listy a drobné belavé kvety, ktoré príjemne voňajú po citrusoch. Jedlé plody pripomínajú červený ríbezľ, tvoria ich súplodie šarlátovo červených guľatých bobúľ.

Hlavné prínosy:

• Adaptogén: Pomáha telu zvládať stres a zvyšuje odolnosť voči fyzickej aj psychickej záťaži.
• Antioxidant: Chráni bunky pred poškodením voľnými radikálmi a podporuje celkové zdravie.
• Podpora pečene: Podporuje detoxikáciu pečene a zlepšuje jej funkciu.
• Zdravie dýchacích ciest: Pomáha pri podpore normálnej funkcie dýchacieho systému.
• Tonikum na mentálne funkcie: Zlepšuje koncentráciu, mentálnu jasnosť a pamäť.

Moderné štúdie potvrdzujú mnohé z tradičných tvrdení o účinkoch schizandry. Výskumy ukazujú, že jej adaptogénne vlastnosti môžu skutočne pomôcť zlepšiť fyzickú a mentálnu výkonnosť a jej antioxidačné účinky prispievajú k ochrane buniek a celkovému zdraviu.

Plody schizandry majú nezameniteľnú a veľmi výraznú chuť. Obvykle sa priamo nekonzumujú, ale využívajú sa v kuchyni ako zaujímavé korenie, prípadne sa z nich pripravuje nálev či odvar. Samotná rastlina má atraktívny vzhľad, preto sa s obľubou vysádza v parkoch a záhradách, kde k svojmu rastu potrebuje oporu, po ktorej sa môže popínať.

Príprava tonika zo schizandry

Tonikum zo schizandry je jednoduchý a efektívny spôsob, ako využiť zdravotné prínosy tejto byliny. Ingrediencie:

• 1 lyžica sušených plodov schizandry
• 500 ml vody
• Med alebo iné sladidlo podľa chuti (voliteľné)

Postup:

• Varenie: Priveďte vodu k varu a pridajte sušené plody schizandry.
• Varenie na miernom ohni: Nechajte zmes variť na miernom ohni po dobu 20-30 minút.
• Lúhovanie: Odstavte hrniec a nechajte zmes lúhovať ďalších 10 minút.
• Cedenie: Preceďte tekutinu cez jemné sitko.
• Servírovanie: Môžete pridať med alebo iné sladidlo podľa chuti. Podávajte teplé alebo studené.

Tento jednoduchý recept vám umožní využiť všetky adaptogénne a antioxidačné vlastnosti schizandry.

Tonikum zo schizandry by sa malo užívať v dávke 1-2 čajové lyžičky denne. Ak ste začiatočník, je dobré začať s nižšou dávkou, napríklad 1 čajovou lyžičkou, a postupne ju zvyšovať, aby si telo zvyklo. Najlepší čas na užívanie tonika je ráno, čo môže pomôcť zvýšiť energiu a mentálnu jasnosť po celý deň. Ak potrebujete ďalšiu podporu energie, môžete užiť druhú dávku popoludní.

Tonikum môžete užívať priamo z lyžičky, alebo ho pridať do vody, čaju, smoothie alebo džúsu pre ľahšiu konzumáciu. Krátkodobé užívanie trvá obvykle 4-6 týždňov pre konkrétny účel, ako je zvýšenie energie alebo podpora imunity. Pri dlhodobom užívaní je odporúčané po 3 mesiacoch urobiť prestávku na 1-2 týždne.

Je dôležité sledovať, ako na vás tonikum pôsobí, a upraviť dávkovanie podľa potreby. Ak máte zdravotné problémy alebo užívate lieky, je vhodné konzultovať užívanie schizandry s lekárom. Pri správnom a primeranom užívaní môže tonikum zo schizandry priniesť mnoho zdravotných výhod.

Pestovanie schizandry

• Výber stanovišťa: Polotieň až mierny tieň, humózna, dobre priepustná a mierne kyslá pôda (pH 5,5-6,5).
• Výsadba: Semená stratifikujte a vysievajte na jar. Sadenice vysádzajte na jar alebo na jeseň, 1-1,5 metra od seba.
• Starostlivosť: Pravidelné zalievanie, udržujte pôdu vlhkú. Mulčovanie na udržanie vlhkosti a kontrolu burín. Organické hnojivo alebo kompost na jar a na jeseň.
• Podpery: Používajte mreže, pergoly alebo ploty. Priväzujte rastliny k oporám.
• Rez: Rez vykonávajte na jar alebo na jeseň na udržanie tvaru a podporu rastu nových výhonkov.
• Ochrana: Mladé rastliny chráňte mulčovaním pred silnými mrazmi. Pravidelne kontrolujte na choroby a škodcov.
• Zber: Plody zberajte na konci leta až na jeseň, keď sú jasne červené.

Schizandra je mrazuvzdorná a pri dodržaní týchto krokov môže dobre rásť aj v strednej Európe.

Účinné látky

Lignany (gomisiny), schisandrol A, schisandrol B, gomisin B, C, y-schisandrin, schisandrin C (wuweizisu C). V čerstvom oplodí a dužine sa vyskytujú bežné organické kyseliny, napr. citrónová, jablčná, vínna, jantárová a askorbová, ďalej flavonoidy, antokyány a sacharidy - D-glukóza, D-fruktóza, galaktóza, inozitol a manitol. V plodoch je prítomný provitamín A, vitamín E, z minerálnych látok hlavne železo, horčík a fosfor, z mikroelementov je to selén, chróm, kremík, kobalt a mangán. V semene je 18-19% lignanov a približne 30-35% zlatožltého, horkého oleja zloženého z veľkej väčšiny z kyseliny linolénovej a olejovej.

Výskyt

Nachádza sa v Rusku v Prímorskom a čiastočne Chabarovskom kraji, Amurskej oblasti, na južnom Sachaline a na Kurilských ostrovoch, rovnako aj v severnej Číne, v Kórei a Japonsku. Rastie v zmiešaných a listnatých lesoch, na ľahkých naplavených pôdach v okolí riek a potokov, obvykle vo výškach 200-500 m nad morom, v severozápadnej Číne až do výšky 1300 m nad morom. V súčasnosti sa pestuje v mnohých krajinách.