Goji sušené plody Kustovnica čínska
Lycium chinense (Lycium chinense) je opadavý ker s previsnutými vetvami, ktorého domovinou je ázijský kontinent. ... viac goji
Doprava od 3.5€, od 35€ zadarmo Kedy tovar dostanem?
- Packeta - výdajné miesto doručíme do 17.8.
- Packeta - na adresu doručíme do 18.8.
- SPS - na adresu doručíme do 17.8.
Podobný tovar ako Goji
| Kód tovaru | 00181 |
|---|---|
| Krajina pôvodu | Čína |
| Latinský názov | Lycium chinense |
| Bylík.cz | Goji Kustovnice čínská sušené plody |
Všetko o goji
Goji sušené ovocie
%%image%% Lycium chinense (latinsky Lycium chinense) je opadavý ker s previsnutými vetvami, ktorého domovina je ázijský kontinent. V čase kvitnutia je zdobený elegantnými rúrkovitými kvetmi modrastého odtieňa, plod je oválny tmavočervený plod.
Goji bobule sa označujú ako tzv. superpotravina alebo superovocie. A niet divu, keďže obsahujú širokú škálu mikronutrientov. Patria sem aminokyseliny a vitamíny A, B1, B2, B6, C a E, ako aj minerály ako horčík, mangán, meď, selén, vápnik, zinok a železo.
Sušené ovocie môžete konzumovať samostatne ako zdravú desiatu alebo použiť na oživenie hostí. Sú však vhodné aj na smoothie, ovsenú kašu a iné kaše, a môžu sa použiť aj na prípravu domácich müsli tyčiniek alebo surových sladkostí.
Účinné látky
Goji bobule obsahujú 19 aminokyselín, z ktorých 8 je esenciálnych, 15 % sú bielkoviny, vitamíny - A, C, B1, B2, B3, B6, E, karotenoidy, beta karotén, zeaxantín, luteín, lykopen, kryptoxantín, xantofyl, ako aj minerály a stopové prvky, železo, zinok, meď, vápnik, fosfor, selén a germánium. V 100 g zrelého ovocia je až 11 mg železa.
Výskyt
Červené bobule goji rastú na tŕnistých kríkoch v úrodnej pôde himalájskych predhorí.
Ľudové názvy goji
Goji
Príprava goji
Tradičný čaj na stimuláciu – nalejte 2-3 čajové lyžičky goji bobúľ do 3/4 litra vody, varte 3 minúty a potom scedia. Pite počas dňa do 17:00. Čaj môžete sladiť medom. Goji bobule sa dajú konzumovať samostatne alebo sa môžu pridať do jogurtových či cereáliových zmesí. Ďalšou možnou variantou konzumácie ovocia je príprava chutného čaju podobného šípkam, zatiaľ čo goji bobule možno konzumovať po náleve. Na jeden liter šťavy je potrebné spracovať približne 6 kilogramov zrelých goji bobúľ.
Dávajte si pozor!
Odporúčané dávkovanie goji pre dospelé osoby sú približne dve hrste bobúľ denne. Menšie deti by mali konzumovať polovičnú dávku. Vyššia miera konzumácie goji by mohla viesť k problémom so zažívaním. Neodporúča sa väčšie množstvo kustovnice pred spaním, mohla by spôsobiť nespavosť.
Odporúčame skladovať v uzavretých sklenených nádobách z dôvodu zvýšenej náchylnosti na vlhkosť.
Co vás zajímá o goji
Nevadí konzumovat při zvýšení hladiny cukru v krvi? (6,5-7,5)
Děkujeme za dotaz. U zvýšené hladiny cukru v krvi bohužel jako prodejce bylinek nesmíme doporučovat konkrétní potraviny či byliny s ohledem na tuto hodnotu ani hodnotit jejich vliv na glykémii. Vždy je vhodné postup konzultovat s lékařem nebo nutričním terapeutem.
Obecně ale platí, že goji jsou sušené plody s přirozeným obsahem cukrů. Proto se obvykle konzumují jen v malém množství a spíše jako součást pestré stravy, nikoli ve větších dávkách.
Pokud Vám odborník konzumaci goji povolí, doporučuje se opravdu malé množství (např. pár kousků) a sledovat, jak na ně organismus reaguje. Při jakýchkoli pochybnostech je vždy lepší opatrnost.
Rádi Vám případně poradíme s výběrem jiných sušených plodů či bylin vhodných jen pro běžné, střídmé užívání, bez cílení na konkrétní zdravotní stav.
Jak nejlépe uchovám plody goji?
-
Hermaticky Uzavřené Obaly: Ukládejte sušené goji plody do hermeticky uzavřených obalů, jako jsou zipové sáčky nebo nádoby s víčkem. Tím zabráníte vstupu vzduchu, který by mohl způsobit oxidaci a ztrátu nutričních hodnot.
-
Chlad a Tma: Ideální je ukládat plody v chladném a tmavém prostředí. Skladování v lednici není nutné, ale může prodloužit životnost plodů.
-
Bez Vlhkosti: Uložte je v místě s nízkou vlhkostí. Vysoká vlhkost může způsobit plísnění.
-
Oddělené Skladování: Pokud možno, skladujte je odděleně od jiných potravin s výrazným zápachem, aby neabsorbovaly nežádoucí pachy.
-
Jak mám se užívají plody goji?
Plody goji můžete konzumovat různými způsoby, například:
-
Přímá konzumace: Jednoduše snězte pár plodů goji jako zdravou svačinu.
-
Namočení: Přidejte plody goji do vody a nechte je namočit po dobu několika minut, dokud nezměknou. Poté je můžete sníst nebo přidat do smoothie nebo kaše.
-
Do smoothie: Přidejte plody goji do svého oblíbeného smoothie pro zvýšení výživové hodnoty.
-
Do müsli: Přidejte plody goji do svého oblíbeného müsli nebo ovesné kaše pro přidání chuti a výživy.
Je však důležité si uvědomit, že plody goji jsou velmi výživné a obsahují také cukr, takže se doporučuje konzumovat je s mírou. Dále je dobré si všímat kvality plodů, které nakupujete, aby neobsahovali nežádoucí přísady či nebyli zdrojem kontaminace.
-
Dotazy k bylinkám
Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky
