Všetko o Brusince

Brusinky sušené

Sušené brusinky jsou skvělým zdrojem výživných látek a mají mnoho zdravotních výhod.

• Sušené brusinky jsou bohaté na antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před poškozením způsobeným volnými radikály. Obsahují také flavonoidy, které mají protizánětlivé účinky.
• Brusinky jsou bohaté na vitamín C, který podporuje zdravý imunitní systém, a vitamín K, který pomáhá udržovat zdraví kostí.
• Sušené brusinky jsou také bohaté na vlákninu, což pomáhá udržovat zdraví trávicího systému a může snížit riziko některých chronických onemocnění, jako je cukrovka a srdeční choroby.
• Brusinky obsahují také látky, které pomáhají zabránit přichycování bakterií na povrchu buněk v močových cestách, což může snížit riziko infekcí močových cest.
• Mnoho výzkumů ukázalo, že konzumace brusinek může mít prospěšné účinky na zdraví srdce a cév. Brusinky mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi, regulovat krevní tlak a snížit záněty.
• Sušené brusinky jsou velmi všestranné a lze je přidávat do mnoha jídel, jako jsou müsli, jogurty, smoothie, pečivo nebo do salátů. Mnoho lidí také konzumuje sušené brusinky jako zdravou svačinu.

Je důležité si však uvědomit, že sušené brusinky mohou obsahovat cukr nebo jiné sladidla, takže by se měly konzumovat s mírou jako součást zdravé a vyvážené stravy.

Přibližné hodnoty na 100 gramů sušených brusinek:

• Energie: 308 kcal
• Bílkoviny: 0,5 g
• Tuky: 0,5 g
• Sacharidy: 82,4 g (z toho cukry: 63,4 g)
• Vláknina: 5,3 g
• Vitamín C: 25 mg
• Vitamín K: 2,2 µg
• Vápník: 18 mg
• Železo: 1 mg
• Draslík: 358 mg