Cookie Consent by Free Privacy Policy Generator

Aloe sušená šťava kapská

Aloe kapská (Cape aloes) – sušená šťava s výraznou horkosťou. Tradičná surovina v malých dávkach do zmesí a tinktúr. Prirodzene obsahuje hydroxyantracénové deriváty (napr. ... viac o Aloe

Druh tovaru Doplnok stravy
Kód tovaru 04121
Latinský názovAloe Capensis
Bylík.czAloe kapská sušená šťáva

Doprava od 3.5€, od 35€ zadarmo Kedy tovar dostanem?

10g
1,84 €
30g
3,80 €
50g
5,46 €
100g
9,42 €
150g
12,13 €
200g
15,92 €
250g
19,71 €
300g
22,75 €
Bylíkačka
Dostupnosť: skladom < 1 kg | doručíme do 2.12.
  • Zásielkovňa do 5kg doručíme do 2.12.
  • Výdajné miesto SPS doručíme do 2.12.
  • Najvýhodnejšie doručenie do 5kg doručíme do 3.12.
  • SPS doručíme do 2.12.
  • Slovenská pošta - zásielka na adresu do 5kg doručíme do 2.12.

Všetko o Aloe

Aloe kapská – sušená šťava (Aloe ferox / „aloe capensis“) • tradičná horká zložka do bylinných zmesí

Aloe Capensis Aloe Capensis / Aloe kapská

Aloe kapská, známa aj ako Cape aloes či „aloe capensis“, je sušená šťava (sabur) z listov juhoafrickej aloe. V bylinkárskej tradícii ide o výrazne horkú surovinu, ktorá sa používa v maličkých dávkach – typicky ako akcent do horkých zmesí, macerátov a tinktúr. Na rozdiel od známeho gélu z Aloe vera (čistá dužina listu) pochádza táto surovina z latexovej šťavy tesne pod pokožkou listu, ktorá sa po zbere necháva zahustiť a vysušiť.

Ako vzniká sušená šťava z aloe kapskej

Listy sa narežú, vzniknutý latex samospádom odteká a v plytkých nádobách sa nechá zhustiť. Po usušení vznikajú krehké hnedočierne kúsky či drť – sabur. Táto podoba sa ľahko dávkuje do čajovín alebo rozpúšťa v alkohole pri príprave tinktúry. Pre výraznú horkosť sa do receptúr pridáva skutočne len „na špičku noža“, aby vytvorila kostru chuti, no neprebila ostatné zložky.

Chuť a aróma: prečo je aloe kapská horkou klasikou

Profil je suchý, čisto horký, s jemne živicovým dozvukom a zlatistým zafarbením nálevu. Práve táto horkosť robí z aloe kapskej cenenú súčasť zmesí s citrusovou kôrou (pomaranč, citrón), s koreňmi (angelika, puškvorec) aj s listami s jemnou sťahujúcou linkou (ostružinovník). V kvapkách (tinktúra) dokáže horký základ „podčiarknuť“ bez toho, aby bol nápoj ťažký.

Aloe kapská, Aloe ferox a označenie „aloe capensis“

V praxi sa stretnete s názvami aloe kapská, Aloe ferox a aloe capensis. Prvý je bežný obchodný názov, druhý botanické meno najčastejšie využívaného druhu a tretí historický/obchodný termín pre sušenú šťavu („Cape aloes“). Všetky odkazujú na ten istý typ suroviny – sušený latex s bohatou horkou chuťou.

Kam sa hodí (praktické tipy)

  • Bylinné toniká s citrusovou linkou (pomarančová kôra, kardamóm) – sabur vtlačí nápoju jasnú horkú os.
  • Horké čajové zmesi – so škoricou, sladkým drievkom či zázvorom pre zaoblenie chuti; kľúčové je dávkovať len štipku.

Odlišnosť od gélu z Aloe vera

Gély a šťavy z Aloe vera pochádzajú z dužiny listu a majú jemný, neutrálnejší profil; aloe kapská – sušená šťava je naopak latex s výraznou horkosťou. Rozdielna časť rastliny znamená aj inú skladbu prírodných látok a iné zmyslové vlastnosti, preto tieto suroviny v zmesiach nemožno zamieňať.

Kľúčové slová pre vyhľadávanie

aloe kapská, aloe ferox, aloe capensis, sušená šťava, sabur, aloin, aloe-emodín, horké, tinktúra, macerácia

Účinné látky

Sušená šťava z listov (latex) prirodzene obsahuje hydroxyantracénové deriváty (HAD), najmä aloíny A/B (súhrnne barbaloin), ďalej aloe-emodín a príbuzné antrachinónové a antrónové zlúčeniny. Dopĺňajú ich živicové zložky a menší podiel flavonoidov a fenolických látok. Konkrétne pomery kolíšu podľa pôvodu a spracovania; pre túto šaržu nie sú spoľahlivo doložené.

Výskyt

Aloe ferox je pôvodná v južnej Afrike – najmä v provinciách Juhoafrickej republiky (Western/Eastern Cape, KwaZulu-Natal) a v Lesothe. Rastie na slnečných, suchších stanovištiach od nížin po pahorkatiny.

Ľudové názvy Aloe

aloe kapská, sabur (sušená šťava z aloe), Cape aloes, aloe capensis, aloe ferox

Príprava Aloe

🫖 Nápojové zmesi (tradičná prax): naozaj malé množstvo sušenej šťavy (doslova na špičku noža, rádovo desiatky mg) rozpustite v teplom nápoji a kombinujte s citrusovou kôrou či korením; používajte len krátkodobo.
🧪 Tinktúra (macerácia): drobne drvený materiál macerujte v 40–60 % etanole (orientačne 1 : 5) 7–14 dní, prefiltrovať; dávkujte po kvapkách do zmesí. Upozornenie: silne horké – neprekračujte minimálne dávky.
🍶 Macerát do sirupov: krátka macerácia v cukrovom roztoku (následne nariediť); vhodné najmä na technologické testovanie chuti, nie na dlhodobú konzumáciu.

Dávajte si pozor!

Obsahuje prirodzené hydroxyantracénové deriváty (aloín a i.) s výraznou horkosťou. Používajte iba vo veľmi malých dávkach a krátkodobo. Nevhodné pre deti, tehotné a dojčiace osoby a pre ľudí s ochoreniami čriev, obličiek či pečene. Dlhšie alebo vyššie dávky môžu vyvolať kŕče, hnačku a straty draslíka; možné interakcie s laxatívami, diuretikami a srdcovými glykozidmi. Pri pravidelnej medikácii sa poraďte s odborníkom. Pozn.: Riaďte sa vždy aktuálnou legislatívou EÚ k produktom z listov aloe s obsahom HAD.

Co vás zajímá o Aloe

  • Prosím,léčí aloe Vera,aloe Kapská lupénka Děkuji

    Jako prodejci bylinek nemůžeme doporučovat konkrétní byliny na léčbu lupénky, protože se jedná o chronické onemocnění, které vyžaduje odbornou péči.

    Aloe vera se však tradičně používá k hydrataci a zklidnění podrážděné pokožky. Má protizánětlivé a regenerační účinky, a proto může pomoci zmírnit suchost, svědění a podráždění, které lupénka často způsobuje. Nejčastěji se používá ve formě gelu, který se nanáší přímo na postižená místa.

    Aloe kapská (Aloe ferox) má oproti běžné aloe vera silnější projímavé účinky a bývá používána spíše na detoxikaci a podporu trávení než na péči o pokožku.

    Pokud byste aloe chtěl/a vyzkoušet na pokožku, doporučuji čistý gel z aloe vera bez přidaných látek, případně si můžete list aloe rozříznout a aplikovat gel přímo na kůži.

  • Dotazy k bylinkám

  • Mám již delší dobu rostlinu Aloe, ale nevím jestli je to A. vera. Lze si ji splést a uškodit si?

    „Pravé aloe“ (nejčastěji pěstovaná na gel) poznáte podle těchto znaků:

    • z hrubší růžice vyrůstají masité, šedozelené listy se světlejšími skvrnami jen u mladých rostlin,
    • listy jsou na řezu plné čirého, hustého gelu a po stranách mají jemné bělavé zuby,
    • rostlina nemá viditelný stonek – listy vyrážejí přímo od země a tvoří kompaktní „vějíř“.

    S čím si ji můžete splést a co z toho vyplývá:

    • Stromovitá aloe – po několika letech vyžene dřevnatý kmínek a listy jsou užší. Gel lze zevně použít podobně, ale bývá vodnatější a na vnitřní užívání výrazně hořký.
    • Agáve – tuhé listy končí ostrým hrotem a při říznutí nevytéká průhledný gel, ale vodnaté vlákno; šťáva může kůži dráždit.
    • Haworthie a gasterie – menší rozetky s jemnými skvrnkami; listy obsahují minimum gelu, jinak nejsou nebezpečné.
    • Pryšcovité sukulenty (např. „kaktusová“ mléčnice) – při poranění roní bílé mléko, které pálí a může dráždit oči i kůži.

    Většina běžných druhů aloe je zevně bezpečná. Pro vnitřní užívání se ale hodí jen „pravé aloe“ a je potřeba pečlivě odříznout žlutou hořkou vrstvu těsně pod slupkou (obsahuje projímavé látky). Pokud si nejste jistí druhem, zůstaňte u vnější aplikace gelu na pokožku – tam nehrozí zásadní riziko.

    Test bezpečnosti: odkrojte menší kousek listu, nechte vytéct žlutou mízu, opláchněte a naneste trochu čirého gelu na předloktí. Pokud do 24 hodin nevznikne zarudnutí či svědění, můžete gel používat na kůži bez obav.

  • Mám dotaz na to, jak velké listy aloe vera musí být, aby se rostlina dala použít pro domácí použití (kosmetika, kuchyně apod.), popř. kolik roků musíme aloe vera pěstovat, abychom měli jistotu, že obsahuje toliko oceňované léčebné účinky?

    Pro získání kvalitního gelu s dostatečným obsahem účinných látek je potřeba dodržet několik základních pravidel, která zohledňují stáří rostliny, velikost listů a způsob jejich sklizně.

    Věk rostliny pro použití

    • Aloe vera by měla být alespoň 3 roky stará, než začnete sklízet listy. Po třech letech má rostlina dostatečně rozvinuté listy s vysokým obsahem prospěšných látek, jako jsou polysacharidy, vitamíny a enzymy.
    • Starší rostliny (4–5 let) mívají ještě vyšší koncentraci účinných látek.

    Velikost listů

    • Listy by měly být dostatečně silné a dlouhé, obvykle minimálně 20–30 cm. To zajistí, že gel uvnitř listu je zralý, šťavnatý a obsahuje maximální množství živin.

    Jak sklízet listy

    • Vybírejte spodní a největší listy rostliny, protože ty jsou nejstarší a nejvíce koncentrované.
    • Odřízněte list u základny čistým ostrým nožem.
    • Po odříznutí nechte list na chvíli stát, aby z něj vytekl žlutý latex (aloin) – ten může být dráždivý pro pokožku a zažívání. Poté list omyjte.

    Použití v domácnosti

    • Kosmetika: Gel uvnitř listu lze použít na pokožku jako zklidňující a hydratační prostředek.
    • Kuchyně: Aloe gel můžete konzumovat v smoothies nebo nápojích, ale vždy zpracovávejte pouze gelovou část bez latexu, protože ten může způsobit podráždění žaludku.
  • Mám velikou aloe a nevím co s ní. Mohla bych ji nakrájet a usušit? Jakým způsobem a kde?

    S aloe vera lze pracovat různými způsoby a usušení je jednou z možností. Zde je návod, jak postupovat:

    1. Vyberte zdravé listy: Vyberte zdravé, dužnaté listy z vaší aloe vera. Nejlepší je použít spodní, nejstarší listy, které jsou obvykle největší a nejsilnější.

    2. Čistěte listy: Listy omyjte a důkladně je očistěte od nečistot.

    3. Odstraňte okraje: Pomocí ostrého nože odstraňte ostré okraje listů.

    4. Odloupněte kůru: Jemně odloupněte vnější zelenou kůru, abyste odhalili vnitřní průhledný gel. Buďte opatrní, abyste se vyhnuli žluté latexové vrstvě, která se nachází mezi kůrou a gelem, protože může být mírně dráždivá.

    5. Nakrájejte gel: Gel nakrájejte na menší kousky nebo plátky pro snadnější sušení.

    6. Sušení: Kousky gelu rozložte na papírový nebo látkový utěrka na suchém, dobře větraném místě mimo přímé sluneční světlo. Můžete je také sušit v sušičce potravin při nízké teplotě. Důležité je zajistit dostatečnou cirkulaci vzduchu.

    7. Skladování: Až jsou kousky gelu zcela suché a křehké, uschovejte je v uzavřené nádobě na suchém a tmavém místě.

    Sušený aloe vera gel můžete použít pro různé účely, například jako přísadu do čajů nebo pro přípravu domácí kosmetiky. Je však důležité mít na paměti, že sušením může dojít ke ztrátě některých účinných látek.

  • Jak připravit sušenou šťávu aloe?

    Sušená šťáva aloe je koncentrovaným produktem, který se obvykle přidává do vody nebo jiných tekutin. Zde je základní návod na přípravu:

    • Množství: Pro přípravu nápoje ze sušené šťávy aloe obvykle doporučujeme použít 1 čajovou lžičku na 250 ml vody.

    • Rozpouštění: Sušenou šťávu aloe rozpusťte ve sklenici studené nebo vlažné vody. Dobře promíchejte, dokud se prášek úplně nerozpustí.

    • Konsumace: Nápoj můžete konzumovat ihned. Pokud preferujete chladný nápoj, můžete směs umístit do lednice na chvíli nebo přidat ledové kostky.

Opýtajte sa Bylíka!

Zaujíma vás niečo a nenašli ste odpoveď? Napíšte nám, radi vám odpovieme.

Výrobca: Bylík.cz - Lbros s.r.o., K Mlékárně 57, 54303 Vrchlabí 3, IČO: 28811101, DIČ: 28811101 Obchodné podmienky

Máte otázku? Napíšte nám správu.