Všetko o Hadovníku väčšom

Rdesno kořen

/ Stavikrv hadí

Rdesno hadí kořen neboli hadí kořen větší (latinsky Bistorta major) je tradiční léčivou rostlinou, na kterou lze v přírodě natrefit zejména v podhorských a horských lokalitách s dostatkem vláhy. Bylina dorůstá do výšky okolo 1 metru, má přímou nevětvenou lodyhu a podlouhle vejčité až kopinaté přízemní listy. Nejvíce však zaujme svým bohatým květenstvím světle růžových květů, které jsou uspořádané v bohatém válcovitém hroznu.

Z byliny se sbírá oddenek, respektive kořen. Ten obsahuje především třísloviny, které mu propůjčují výraznou trpkou až svíravou chuť. Dále v něm najdeme škrob, bílkoviny, glukózu, bistortovou červeň, fenolické sloučeniny (emodin), šťavel vápenatý a vitamin C.

Jméno získala rostlina právě podle svého oddenku. Ten je totiž zvláštně kroucený a svým tvarem připomíná hada stočeného do klubíčka. Vzhledem k této podobnosti lidé v minulosti věřili, že oddenek dokáže uchránit před hadím uštknutím.

Účinné látky

15 - 20 % tříslovin, převážně katechinových, až 30 % škrobů, stopy minerálů

Výskyt

Rdesno hadí kořen roste na vlhkých a horských loukách.